Tagestipp
Ingwerbratäpfel
Zutaten: − 4 große Äpfel − Saft einer Zitrone − 40 g Haselnüsse − 30–40 g Ingwerknolle − 2 Esslöffel Honig − 1 Schuss Orangensaft − etwas Butter Zubereitung: Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Den Zitronensaft in die Höhlung träufeln. Die Haselnüsse fein hacken. Die Ingwerknolle schälen und fein reiben. Ingwer, Nüsse, Honig und Orangensaft zu einer Masse verkneten und die Äpfel damit füllen. Äpfel auf ein Backblech setzen, mit Butterflöckchen belegen und bei 180 °C im Umluftofen (konventionell 200 °C) etwa 25 Minuten backen.
Quelle: Honig: Köstlich, gesund und vielseitig
Zutaten: − 4 große Äpfel − Saft einer Zitrone − 40 g Haselnüsse − 30–40 g Ingwerknolle − 2 Esslöffel Honig − 1 Schuss Orangensaft − etwas Butter Zubereitung: Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Den Zitronensaft in die Höhlung träufeln. Die Haselnüsse fein hacken. Die Ingwerknolle schälen und fein reiben. Ingwer, Nüsse, Honig und Orangensaft zu einer Masse verkneten und die Äpfel damit füllen. Äpfel auf ein Backblech setzen, mit Butterflöckchen belegen und bei 180 °C im Umluftofen (konventionell 200 °C) etwa 25 Minuten backen.
Quelle: Honig: Köstlich, gesund und vielseitig
Jeden Tag ein neuer Tipp, ein anderer Gedanke, ein leckeres Rezept rund um den Honig, die Bienen und die Imkerei.