Tagestipp

Tagestipp
Rosmarin ergänzt die Frühtracht mit einem hohen Nektarwert.
Alle Teile dieser immergrünen Pflanze sind sehr aromatisch und sollten nur sparsam verwendet werden, z. B. für Fleisch und Geflügel, Fisch, Soßen und Marinaden und Kartoffeln.
Rosmarin kann in milden Lagen im Freiland in Komposterde kultiviert weden. In kälteren Lagen ist eine Überwinterung in geschützten, trockenen und hellen Räumen notwendig.

 

 

Jeden Tag ein neuer Tipp, ein anderer Gedanke, ein leckeres Rezept rund um den Honig, die Bienen und die Imkerei.